Do listy objawów choroby Alzheimera można dodać także tzw. zbieractwo, gromadzenie rzeczy oraz ich chowanie. Chory zaczyna ukrywać przedmioty wokół siebie, w bliskiej odległości. Zazwyczaj zaczyna się to od ważniejszych dla niego szpargałów, później może to być już wszystko, w tym także produkty spożywcze. Wśród tak zebranych rzeczy można znaleźć dosłownie wszystko, począwszy od jabłek i starych kanapek, przechodząc przez ubrania i przedmioty użytku codziennego. Niby nie wygląda to poważnie, ale stąd biorą się dalsze problemy, m.in. nerwowość wynikająca z niemożności znalezienia danego przedmiotu lub też z odwrotnej przyczyny – z niepewności, dlaczego dana rzecz znajduje się akurat w tym miejscu i kto ją tam włożył? Co chorzy zbierają – nie ma na to reguły. Jednego dnia mogą to być gazety, innego obierki z jabłek. Wszystko zależy co akurat chory ma w głowie w danym momencie, o czym myśli, co trzyma w ręku, co chce zrobić.
